12 Cara Menata Dapur agar Terlihat Rapi dan Bersih
Terakhir diperbarui 06 Februari 2024 · 6 min read · by Miyanti Rahman
Berikut 12 cara menata dapur agar terlihat rapi dan bersih. Ikuti setiap langkahnya untuk mendapatkan suasana nyaman saat beraktivitas.
Memang benar, dapur adalah bagian rumah yang jarang terekspos seperti ruang tamu. Namun tetap penting untuk mengetahui cara penataan dapur yang benar.
Kondisi dapur rapi dan bersih pasti lebih menyenangkan, apalagi kalau Anda hobi memasak. Selain itu, pasti menghasilkan hidangan yang lebih higienis.
Sebaliknya, dapur kotor akan membuat tidak betah. Bakteri jahat sumber penyakit pasti menempel pada alat-alat memasak yang digunakan.
Tetapi, bagaimana cara menata dapur sempit sederhana? Pasalnya, menata dapur dengan ukuran luas, dan dilengkapi kitchen set mungkin mudah saja.
Tentukan Zona di Dapur
Cara menata dapur ukuran kecil yang pertama, yaitu tentukan zona. Cobalah buat zona memasak, zona penyimpanan, zona pantry serta zona makan.
Zona memasak dan mengolah makanan berada sekitar kompor. Sementara untuk zona penyimpanan alat masak dan makan, Anda bisa memilih area dekat wastafel.
Berikutnya zona pantry, yaitu tempat mengolah dan mempersiapkan makanan. Jika dapur sempit sederhana, maka Anda bisa menggabungkannya dengan area memasak.
Kemudian siapkan area yang bersih untuk zona makan. Sebaiknya gunakan alas piring dan taplak meja untuk membuat hidangan yang disajikan terlihat rapi.
Baca Juga:
5 Inspirasi Desain Dapur Mewah nan Memesona
Sortir Barang-barang di Dapur
Apabila sudah menentukan zona, coba perhatikan lagi barang-barang di dapur. Apakah semua layak diletakkan di sana, atau ada beberapa yang bisa dipindahkan?
Mungkin ada kardus-kardus bekas yang bisa dibuang, juga kantong belanjaan yang bisa diletakan di area lain. Kemudian, gelas tamu bisa Anda simpan di lemari.
Apabila ada panci, wajan, dan baskom yang jarang digunakan, sebaiknya singkirkan dari dapur yang sempit. Simpan saja di area bawah ranjang atau tangga.
Pastikan barang yang disimpan sering digunakan. Cara menata dapur minimalis ini pasti membuat suasana lebih lapang dan bebas sumpek.
Cara Menata Peralatan Dapur agar Rapi dengan Kategorikan Peralatan Dapur
Bagaimana, sudah selesai menyortir barang-barang di dapur? Jika sudah, maka langkah berikutnya membuat dapur bersih dan rapi adalah kategorikan peralatan.
Perabotan dapur terdiri dari beberapa jenis seperti alat makan (sendok, garpu, piring dan gelas) serta alat masak (teflon, spatula, panci, pisau, dan talenan).
Sebaiknya dekatkan alat-alat masak dengan kompor. Namun jauhkan mug, sendok, garpu, piring, mangkok, cangkir dan sebagainya dari sana.
Langkah penataan dapur yang rapi ini dilakukan agar alat makan tetap bersih dan tidak terkontaminasi kotoran. Tentunya proses memasak pun akan lebih mudah.
Baca Juga:
5 Desain Dapur Semi Outdoor Minimalis yang Asri dan Nyaman
Letakkan Alat Masak Besar di Bawah
Foto: Unsplash
Menyimpan alat masak berukuran besar seperti katel atau panci jumbo, tentu memakan banyak ruang penyimpanan. Jadi ini sebaiknya disimpan di meja dapur bagian bawah.
Lalu Anda bisa memanfaatkan bagian kosong pada alat masak tersebut untuk tempat menyimpan barang atau alat masak berukuran kecil.
Cara menata dapur sempit tanpa kitchen set berikutnya adalah menggunakan rak dinding sebagai tempat penyimpanan aneka bumbu dapur.
Anda pun bisa memanfaatkan pintu kabinet untuk menyimpan alat-alat seperti tutup panci, dengan cara digantung atau diberi penyangga.
Baca juga:
Inspirasi Desain Dapur Rumah Subsidi Minimalis dan Cantik
Memaksimalkan Area Pipa Pembuangan
Cara menata peralatan dapur selanjutnya, yaitu memaksimalkan area pipa pembuangan alias wastafel tempat cuci piring yang sering diabaikan.
Pipa pembuangan bentuknya berkelok-kelok, sehingga terlihat susah dimanfaatkan. Padahal bisa disiasati dengan membuat penyimpanan berbentuk huruf U.
Ruang kosong di sana bisa digunakan untuk menyimpan alat-alat pembersih dapur di rumah misalnya lap, sponge pencuci piring, sabun, sikat, dan lain sebagainya.
Ya, saat menata dapur sempit sederhana memang butuh kreativitas. Anda harus memiliki banyak ide mengenai ruang mana saja yang bisa dimaksimalkan.
Baca Juga:
7 Desain Dapur Apartemen Cantik untuk Hunian Sempit
Siapkan Laci Khusus untuk Tempat Sampah
Bagi Anda yang mempunyai kabinet berukuran besar, buatlah dua laci khusus untuk menampung jenis sampah organik dan anorganik.
Cara menata dapur sederhana ini membuat ruangan lebih bersih dan higienis. Pasalnya, laci khusus untuk sampah itu bisa menjauhkan lalat.
Serangga kotor tersebut tidak akan datang, karena tempat pembuangan limbah tertutup. Namun jangan lupa untuk membuangnya secara rutin agar tidak busuk.
Manfaatkan Talenan Built-In
Dapur tanpa kitchen set tidak masalah, sebab banyak cara menata peralatan dapur untuk membuatnya lebih rapi. Nah, berikutnya, yaitu membuat talenan built-in.
Anda bisa membuat talenan dengan konsep furniture built-in di atas laci tempat sampah yang sudah dibuat sebelumnya. Jadi memotong apa pun lebih mudah.
Anda tidak perlu repot-repot mengangkut sisa pemotongan ke tempat sampah yang letaknya jauh. Sebaiknya buat talenan besar agar memotong lebih leluasa.
Cara Merapikan Dapur dengan Perbanyak Laci di Dapur
Adanya kitchen set tentu mempermudah proses penataan dapur, sekaligus meminimalisasi area ini jadi berantakan. Namun kalau tidak ada, perbanyak saja laci.
Laci bisa mempermudah Anda dalam mengelompokkan peralatan dapur sesuai dengan jenisnya. Penggunaan laci lebih disarankan daripada rak piring biasa.
Pasalnya ketika menggunakan rak, peralatan dapur yang jarang digunakan cenderung disimpan di bagian paling dalam. Dengan laci, Anda lebih mudah menggapainya.
Gunakan Cat Dinding dan Lampu Minimalis
Tips berikutnya berkaitan dengan dekorasi, yaitu sebaiknya menggunakan cat dinding dan lampu minimalis. Lalu tambahkan pencahayaan yang lebih terang dari area lain.
Pencahayaan maksimal (baik dari sumber alami atau lampu) sangat diperlukan. Pasalnya, dapur adalah ruangan untuk memasak dan menyajikan makanan bagi keluarga.
Adapun pilihan cat dinding yang bisa dipertimbangkan untuk dapur di antaranya cokelat muda, putih, putih gading, krem, abu-abu dan lain sebagainya.
Jangan Mengabaikan Sistem Ventilasi
Dapur adalan ruangan yang menghasilkan banyak asap saat kegiatan memasak. Oleh karena itu, pengaturan ventilasi udara dapur yang baik dan benar tidak boleh diabaikan.
Apabila sistem ventilasi udara di dapur kurang baik, asap dan bau masakan bisa terperangkap di dalamnya. Kemudian menyebar dan menyebabkan bau seisi rumah.
Asap dari dapur juga berdampak terhadap kesehatan. Maka dari itu, sangat disarankan untuk memasang jendela di dapur, atau gunakan exhaust kalau terlanjut tanpa bukaan
Pilih Furnitur Kecil dan Wastafel Tunggal
Jika area dapur dalam rumahmu terbatas, maka pilih furnitur kecil. Gunakan perabotan minimalis untuk menyimpan kompor, lemari es dan alat-alat lainnya.
Dengan begitu, dapur akan terlihat lebih luas dan leluasa untuk memasak makanan kesukaan keluarga. Selain itu, gunakan bak cuci piring model tunggal yang sederhana.
Selain menghemat ruangan, furnitur kecil dan wastafel tunggal menghemat pengeluaran. Pasalnya Anda tak perlu membeli barang yang berukuran besar dan mahal.
Manfaatkan Ruang Kosong
Coba periksa area dinding dapur Anda, apakah di sana banyak ruang kosong? Jika ya, maka jangan ragu untuk memanfaatkannya sebagai tempat penyimpanan.
Anda bisa membuat gantungan (hook) alat masak. Letakkan ini sedikit lebih tinggi, tetapi masih mudah dijangkau agar tidak menyulitkan.
Itulah 12 cara menata dapur agar terlihat rapi dan bersih. Semoga informasi dari kami bermanfaat untuk Anda ya!
Ada pertanyaan tentang cara menata dapur? Ajukan di Teras123, tempat ngobrolin rumah.